Vinařské služby

• Vinařství Klásek
• Vinařství Svoboda
• Vinařství Tomanovský
• Vinařství Hartman
• Vinařství Hudeček

Vinařství Klásek                                        

Ing. Petr Klásek
Petrov 73, 696 65
Mob. : 737 310 759
Email : petr.klasek@worldonline.cz
Web: www.vinarstviklasek.cz
IČO: 68722966

Vinařství Klásek je malá rodinná firma, zabývající se pěstováním révy vinné a výrobou kvalitních odrůdových vín. Firma vznikla v roce 2001. Navazuje na dlouholetou rodinnou tradici, která trvá od počátku 20. století. Sklep rodiny Kláskových byl postaven v roce 1903.
Dnes je jeho majitelem Ing. Petr Klásek. Ten je již pátou generací vinařů této rodiny, která pěstuje na svazích za dědinou vinnou révu, z které pak vyrábí kvalitní vína.V současnosti obhospodařuje necelý 1  ha vinice v tratích Veselé a Staré Hory, které se nachází v Slovácké vinařské oblasti.
Filozofií firmy je výroba vysoce kvalitních odrůdových vín s šetrným zpracováním hroznů a vína. Ve vinici i sklepě se snažíme o co největší návrat k přírodě.
Nabízí:
- posezení ve vinném sklepě
Kapacita sklepa odpovídá autobusovému zájezdu. Vejde se sem cca 50 lidí. K dispozici jsou dvě útulné místnosti vybavené krbovými kamny pro příjemné posezení u vína.
- řízené degustace
- firemní akce

Vinařství Petra Kláska nabízí vína:

Müller Thurgau
Víno s velmi jemným muškátovým aroma, víno štíhlejší s jemnou kyselinou.
Ryzlink Rýnský pozdní sběr
Víno světle žlutozelené barvy s vůní květu lípy, s pikantní kyselinou.
Rulandské šedé kabinet
Víno žlutozelené barvy, plné, s květnatou vůní, v chuti harmonické, kořenité.
Rulandské bílé pozdní sběr
Víno se zlatavou barvou, ve vůni ovocné, v chuti jemná chlebovinka.
Sauvignon pozdní sběr
Víno s výrazným kopřivovým buketem, plné, s jemnou kyselinkou.
Frankovka pozdní sběr
Víno rubínově červené barvy, s jemným skořicovým aroma, s vyváženým poměrem kyselin a tříslovin.
Svatovavřinecké
Víno tmavě červené barvy, s aroma po švestkách až švestkových povidlech, v chuti plné harmonické.
Svatovavřinecké barrique
Víno sytě červené barvy, s výrazným aroma spáleného dřeva, s typickou dubovou tříslovinou.

 Vinařství Svoboda

Miroslav Svoboda
Petrov 411, 696 65
Mob.: 723 738 978
Email: vinarstvi.svoboda@seznam.cz
Web: http://www.vinarstvisvoboda.cz/

Miroslav Svoboda pochází z rodu, který měl velké hospodářství a v tom i vinice. Dlouhý čas pracoval v zemědělství a vinařství mu zůstalo jako hobby. Po změně poměrů si splnil svůj velký sen a začal ve vinařství podnikat. V tratích Veselé v Petrově a Horní hory ve Strážnici vysadil 15000 vinných keřů. Sází na široké spektrum dvaceti odrůd se zaměřením na Chardonuey, Rulandské bílé, Modrý portugal a Zweigeltrebe. Pan Svoboda se zaměřuje na výrobu kvalitních přívlastkových vín. Vystavěl vinný sklep pro 200 osob, v jeho těsné blízkosti také komplex apartmánů.

Nabízí:
- posezení ve vinném sklepě - pro cca 200 lidí
- řízené degustace
- možnost zajištění ubytování v Petrově
- možnost zajištění zabíjačkových specialit a cimbálové muziky

Vinařství Miroslava Svobody nabízí vína:

Moravská zemská vína - bílá:
Chardonnay
Muškát moravský
Muškát Ottonel
Muller Thurgau
Pálava
Rulandské bílé
Ryzlink rýnský
Ryzlink vlašský
Sauvignon
Tramín červený
Veltlin zelený

Moravská zemská vína - červená:
Cabernet Sauvignon
Frankovka
Modrý Portugal
Rulandské modré
Svatovavřinecké
Zwigeltrebe

VINAŘSTVÍ Tomanovský

Sklep č. 11

Ing. Pavel Tomanovský
Petrov 465, 696 65
IČ 63448408
Mob.: 602 517 191
Email: vinarstvi@tomanovsky.cz
Web: www.tomanovsky.cz

Mladé vinařství ze Slovácka, které navazuje na tradici a zkušenosti několika vinařů a vinařských rodin z Petrova a okolí. Vinařství obhospodařuje cca 1 ha vlastních a pronajatých vinic v oblasti Bílých Karpat. Roční produkce v řádu několika tisíc lahví je odrůdově redukována na vína typická pro oblast Bílých Karpat jako jsou Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Frankovka a další. Filozofie vinařství je založena na šetrném zpracování hroznů a minimalizaci použití chemických a podpůrných prostředků při fermentaci a zrání vína. Hlavním degustačním prostorem vinařství jsou historické vinné sklepy Petrov-Plže.

 VINAŘSTVÍ Hartman                        

Sklep č.4

Miloslav Hartman
696 65 PETROV  188
Tel.   774 103810

Email: sklepypetrov@centrum.cz
Web: www.sklepypetrov.webnode.cz

Posezení v tradičním  vinném sklípku.

Rádi bychom pozvali  všechny přátele dobrého vína , jídla a muziky na  příjemné posezení v tradičním  vinném sklípku  v areálu  Petrovských Plží ve sklípku č.4

Kapacita sklepa je 45 lidí.

 Nabízíme:
- Ochutnávky vína
- Prodej vína
- Posezení s přáteli
- Pořádání oslav
- Firemní akce
- Rauty a pochutiny k vínu.

Dále nabízíme  možnost  ubytování . 

Náš  sklípek  vám  nabízí moravská  vína.

BÍLÁ VÍNA

1.RYZLINK RÝNSKÝ
2.RULANDSKÉ ŠEDÉ
3.CHARDONNAY
4.PÁLAVA
5. PÁLAVA- pozdní sběr
6.VELTLÍNSKÉ ZELENÉ
7.SAUVIGNON
8. CUVÉE –směs bílé vína
9. TRAMÍN -výběr z hroznů

 ČERVENÁ VÍNA

1.FRANKOVKA
2.SVATOVAVŘINECKÉ
3.MODRÝ PORTUGAL
4.ZWEIGELTGREBE
5.CABERNET MORAVIA
6. CUVÉE –směs červené vína 
7.DORNFELDER

 ROSÉ         

SVATOVAVŘINECKÉ ROSÉ

 VINAŘSTVÍ Hudeček                                                                

Sklep č. 70                                   

Josef Hudeček
Petrov 11, 696 65
Mob.: 732 170 484, 732 920 518
Email: vino.hudecek@seznam.cz    IČO: 10949038            

www.facebook.com/vinohudecek

S láskou a úctou k vinohradu a vínu budujeme naše malé rodinné vinařství. Jmenuji se Josef Hudeček. K práci na vinici mě přivedl otec v roce 1977 a postupně se z koníčka stává kůň a plní se mi sen mít svoje vinohrady a kvalitní víno. Obděláváme vinice na území Petrova, a to viniční tratě Novosády, Růžené a Veselé. Celková rozloha našich vinohradů cca 1 ha.

Zajistíme řízenou degustaci ve sklepě ve vesnické památkové rezervaci Plže v Petrově s kapacitou až 32 míst. Využijte příjemnou atmosféru slováckého sklepa při ochutnávce našich vín. Nabízíme také možnost uspořádání firemní a rodinné akce. Můžeme zajistit malé občerstvení nebo zprostředkovat catering dle domluvy a Vašeho přání.  

Máme: Hibernal, Pálavu, Aurelius, Tramín červený, Rulandské šedé, Rulandské bílé, Souvignier gris, Dornfelder

„Víno k lásce schůdeček s úctou vinařství Hudeček“