Vinařské služby
Vinařství Klásek
- Ing. Petr Klásek
Petrov 73, 696 65
Mob. : 737 310 759
E-mail : petr.klasek@worldonline.cz
www.vinarstviklasek.cz
IČO: 68722966
Vinařství Klásek je malá rodinná firma, zabývající se pěstováním révy vinné a výrobou kvalitních odrůdových vín. Firma vznikla v roce 2001. Navazuje na dlouholetou rodinnou tradici, která trvá od počátku 20. století. Sklep rodiny Kláskových byl postaven v roce 1903.
Dnes je jeho majitelem Ing. Petr Klásek. Ten je již pátou generací vinařů této rodiny, která pěstuje na svazích za dědinou vinnou révu, z které pak vyrábí kvalitní vína.V současnosti obhospodařuje necelý 1 ha vinice v tratích Veselé a Staré Hory, které se nachází v Slovácké vinařské oblasti.
Filozofií firmy je výroba vysoce kvalitních odrůdových vín s šetrným zpracováním hroznů a vína. Ve vinici i sklepě se snažíme o co největší návrat k přírodě.
Nabízí:
- posezení ve vinném sklepě
Kapacita sklepa odpovídá autobusovému zájezdu. Vejde se sem cca 50 lidí. K dispozici jsou dvě útulné místnosti vybavené krbovými kamny pro příjemné posezení u vína.
- řízené degustace
- firemní akce
Vinařství Petra Kláska nabízí vína:
Müller Thurgau
Víno s velmi jemným muškátovým aroma, víno štíhlejší s jemnou kyselinou.
Ryzlink Rýnský pozdní sběr
Víno světle žlutozelené barvy s vůní květu lípy, s pikantní kyselinou.
Rulandské šedé kabinet
Víno žlutozelené barvy, plné, s květnatou vůní, v chuti harmonické, kořenité.
Rulandské bílé pozdní sběr
Víno se zlatavou barvou, ve vůni ovocné, v chuti jemná chlebovinka.
Sauvignon pozdní sběr
Víno s výrazným kopřivovým buketem, plné, s jemnou kyselinkou.
Frankovka pozdní sběr
Víno rubínově červené barvy, s jemným skořicovým aroma, s vyváženým poměrem kyselin a tříslovin.
Svatovavřinecké
Víno tmavě červené barvy, s aroma po švestkách až švestkových povidlech, v chuti plné harmonické.
Svatovavřinecké barrique
Víno sytě červené barvy, s výrazným aroma spáleného dřeva, s typickou dubovou tříslovinou.
 |
Vinařství Svoboda
- Miroslav Svoboda
Petrov 411, 696 65
Mob.: 723 738 978
E-mail: vinarstvi.svoboda@seznam.cz
www.vinarstvisvoboda.cz
Miroslav Svoboda pochází z rodu, který měl velké hospodářství a v tom i vinice. Dlouhý čas pracoval v zemědělství a vinařství mu zůstalo jako hobby. Po změně poměrů si splnil svůj velký sen a začal ve vinařství podnikat. V tratích Veselé v Petrově a Horní hory ve Strážnici vysadil 15000 vinných keřů. Sází na široké spektrum dvaceti odrůd se zaměřením na Chardonuey, Rulandské bílé, Modrý portugal a Zweigeltrebe. Pan Svoboda se zaměřuje na výrobu kvalitních přívlastkových vín. V současné době započal s výstavbou nového sklepu.
Nabízí:
- posezení ve vinném sklepě - pro cca 50 lidí
- řízené degustace
- možnost zajištění ubytování v Petrově
- možnost zajištění zabíjačkových specialit a cimbálové muziky
Vinařství Miroslava Svobody nabízí vína:
Moravská zemská vína - bílá:
Chardonnay
Muškát moravský
Muškát Ottonel
Muller Thurgau
Pálava
Rulandské bílé
Ryzlink rýnský
Ryzlink vlašský
Sauvignon
Tramín červený
Veltlin zelený
Moravská zemská vína - červená:
Cabernet Sauvignon
Frankovka
Modrý Portugal
Rulandské modré
Svatovavřinecké
Zwigeltrebe
 |
